ماذا يحدث لجسمك عند الجمع بين الخيار والطماطم في السلطة؟.. مفاجأة

كتب– سيد متولي:

يفضل كثيرون تناول الطماطم والخيار معًا ضمن مكونات السلطة الشائعة، لكن هل تعرف ما سيحدث لجسمك عند تناولهما معا؟

وبحسب موقع تايمز أوف إنديا، فإن الجمع بين الخيار والطماطم في السلطة قد يسبب عدة مشكلات صحية، تتمثل في:

مشكلات الجهاز الهضمي

الطماطم حمضية وتتطلب بيئة أكثر حمضية في المعدة للهضم بكفاءة، بينما الخيار قلوي، ويحتاج إلى بيئة أقل حمضية للهضم السليم، ويمكن لقلوية الخيار أن تحيد حموضة الطماطم، ما يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم، والانتفاخ والغازات.

التأثير على امتصاص العناصر الغذائية

خلط الطماطم والخيار قد يؤثر على امتصاص العناصر الغذائية، فالطماطم غنية بفيتامين سي والليكوبين، بينما الخيار به نسبة عالية من الماء ولكن كثافته الغذائية منخفضة نسبيا، وهذا المحتوى من الماء قد يخفف من العناصر الغذائية في الطماطم، مقللا القيمة الغذائية الإجمالية للسلطة.

الحساسية

الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي، قد يكونون أكثر عرضة للشعور بالانتفاخ أو الغازات عند تناول مزيج الطماطم والخيار.

عدم توازن الطعم

رغم الطعم الجيد لمزيج الطماطم والخيار لكنهما لا يكملان بعضهما البعض دائمًا من الناحية الغذائية، فالطماطم حمضية والخيار مائي، وقد لا يكون هذا التباين هو الأفضل لتوازن النكهة في بعض الوجبات، ما يؤدي إلى تجربة تناول طعام أقل متعة.

اقرأ أيضا:

أثارت الجدل بسعره الخيالي.. امرأة تأكل في طبق من الذهب الخالص

عدوك على سفرتك.. 5 أطعمة تصيبك بـ تليف الكبد

يدمر القلب والدماغ.. احذري طهي البيض بهذه الطريقة يرفع الكوليسترول

مسكن طبيعي للألم.. هذا ما يحدث لجسمك عند مضغ القرنفل بعد السحور

مفاجأة.. هذا ما يحدث لجسمك بعد 13 ساعة من الصيام

سلي صيامك- لماذا تتغير ملامح وصوت "الإكس" بعد الإنفصال؟

تظهر في المرحاض.. 5 أعراض مبكرة لمرض السكري - احذرها في رمضان

"الخير هيدق بابهم".. 3 أبراج محظوظة في النصف الثاني من رمضان

"فازت بأفضل ابتسامة".. 20 إطلالة لملكة الجمال يارا السكري بعد ظهروها في فهد البطل